Máy nghiền thịt đông lạnh có thể phân hủy trực tiếp toàn bộ miếng thịt sống chưa rã đông, loại bỏ nhu cầu làm chậm thịt đông lạnh; Có thể điều chỉnh kích thước miếng thịt cắt ra và có thể trực tiếp đưa vào công đoạn chế biến tiếp theo; Hệ thống cấp liệu tự động có thể giảm hiệu quả cường độ làm việc của công nhân.
E-mail Hơn
Đặc điểm của thịt sau khi tách xương và thịt: ra nhanh, màu sắc đẹp; không có cặn xương, vị ngon; cấu trúc thịt ít bị hư hại, có vảy, sợi và hạt. Nhiệt độ tách thấp, vi khuẩn không dễ sinh sôi. Máy tách xương thịt thường được sử dụng trong các loại thực phẩm: xúc xích, thịt viên, thịt viên, bánh nhồi, thực phẩm đóng hộp, v.v.
E-mail Hơn
Máy xay thịt đông lạnh là thiết bị phổ biến dùng để chế biến thịt, có thể xay trực tiếp thịt đông lạnh chưa đông lạnh; Bằng cách thay đổi tấm lỗ, có thể xử lý nhiều thông số kỹ thuật khác nhau của hạt để đáp ứng các yêu cầu quy trình khác nhau; Giảm chi phí sản xuất hiệu quả khi sử dụng kết hợp với máy nghiền thịt đông lạnh; Được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, vận hành đơn giản, hiệu suất ổn định, dễ vệ sinh và hiệu quả sản xuất cao.
E-mail Hơn
Máy nghiền chân không ở trạng thái chân không, khiến thịt được lật lên lật xuống trên xương trống, va chạm vào nhau và đập để đạt được hiệu quả massage và ướp; Máy massage thịt chân không cải thiện độ chắc của thịt và độ đàn hồi của sản phẩm, tăng năng suất; Thời gian đảo trộn, thời gian ngắt quãng và mức độ chân không có thể được cài đặt theo các yêu cầu quy trình khác nhau.
E-mail Hơn
Lưỡi cắt của máy thái thịt sử dụng lưỡi cắt hai lưỡi, có hiệu suất làm việc cao; Điều chỉnh độ dày của núm cắt, có thể điều chỉnh tốc độ vô cấp của thanh đẩy để đáp ứng yêu cầu về độ dày cắt khác nhau; Thiết kế áp suất trước đảm bảo các khối thịt được cắt đồng đều trong quá trình cắt.
E-mail Hơn
Máy hun khói xúc xích có các chức năng như nấu, sấy, hun khói và vệ sinh. Được điều khiển bằng bộ điều khiển lập trình và giao diện người máy màn hình lớn, máy có thể lưu trữ 100 bộ công thức chế biến. Máy hút thuốc có thể hiển thị trực quan trạng thái hoạt động của thiết bị và có thể điều chỉnh thời gian, nhiệt độ, độ ẩm, khí thải và các thông số trạng thái khác bất cứ lúc nào, thao tác đơn giản.
E-mail Hơn
Máy cắt bát được trang bị thiết bị phát hiện nhiệt độ, có thể đo sự thay đổi nhiệt độ của nguyên liệu thô trong quá trình cắt; Máy cắt bát sử dụng sáu lưỡi cắt và kết hợp với bộ điều chỉnh tốc độ biến tần để hoàn thành việc cắt, nhũ hóa và trộn cùng một lúc; Thời gian cắt ngắn, nhiệt độ của sản phẩm nhỏ, hương vị và năng suất của sản phẩm được cải thiện hiệu quả; Tốc độ của cối, khoảng cách giữa dao cắt và cối quay đạt được sự kết hợp hợp lý, giúp sản phẩm cắt được đồng đều hơn.
E-mail Hơn
Nhiệt độ hàn nhiệt, thời gian hàn nhiệt, áp suất chân không và thời gian có thể được điều chỉnh tùy theo tình hình thực tế. Máy đóng gói chân không được làm bằng thép không gỉ SUS304, có thể ngăn ngừa ô nhiễm thực phẩm hiệu quả, vệ sinh, an toàn và chống ăn mòn. Máy đóng gói chân không có chức năng chống thấm nước, có thể đảm bảo an toàn cho hệ thống điện một cách hiệu quả.
E-mail Hơn
Máy nạp xúc xích tự động kết hợp với máy đóng gói nhiệt để đóng gói xúc xích thay vì đóng gói thủ công, để đạt được chế độ nạp tự động. Mức độ tự động hóa cao: tự động sắp xếp, tự động loại bỏ sản phẩm lỗi và tự động robot nắm và thả. Dây chuyền sắp xếp xúc xích có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu về thông số kỹ thuật xúc xích, số lượng, chế độ sắp xếp.
E-mail Hơn
Xe tiện ích máy móc được sử dụng để đặt các bộ phận và công cụ của dây chuyền sản xuất nhồi và xoắn xúc xích AK6200+AK9200+AK9500, đẹp mắt và thanh lịch; Người dùng có thể tự do điều chỉnh vị trí của móc, linh hoạt và đơn giản;
E-mail Hơn
