Máy hun khói xúc xích có chức năng hấp, sấy, hun khói, v.v. Lò hun khói điện dễ vận hành và vệ sinh, cải thiện hương vị của thịt chín/đậu phụ khô.

Máy thái thịt có thể kiểm soát khoảng cách tiến của thiết bị tiến thông qua màn hình hiển thị để điều chỉnh độ dày của vật liệu cắt. Thiết kế cấu trúc trục vít làm giảm tỷ lệ trì trệ của lực đẩy và cải thiện hiệu quả sản xuất cũng như chất lượng sản xuất. Nguyên liệu thịt có thể được đưa vào theo từng bước, giúp tối đa hóa độ chính xác trong quá trình cắt. Các lát thịt không bị dính vào dao, độ dày đều và gọn gàng.

Máy nghiền thịt đông lạnh có thể phân hủy trực tiếp toàn bộ miếng thịt sống chưa rã đông, loại bỏ nhu cầu làm chậm thịt đông lạnh; Có thể điều chỉnh kích thước miếng thịt cắt ra và có thể trực tiếp đưa vào công đoạn chế biến tiếp theo; Hệ thống cấp liệu tự động có thể giảm hiệu quả cường độ làm việc của công nhân.

Đặc điểm của thịt sau khi tách xương và thịt: ra nhanh, màu sắc đẹp; không có cặn xương, vị ngon; cấu trúc thịt ít bị hư hại, có vảy, sợi và hạt. Nhiệt độ tách thấp, vi khuẩn không dễ sinh sôi. Máy tách xương thịt thường được sử dụng trong các loại thực phẩm: xúc xích, thịt viên, thịt viên, bánh nhồi, thực phẩm đóng hộp, v.v.

Máy xay thịt đông lạnh là thiết bị phổ biến dùng để chế biến thịt, có thể xay trực tiếp thịt đông lạnh chưa đông lạnh; Bằng cách thay đổi tấm lỗ, có thể xử lý nhiều thông số kỹ thuật khác nhau của hạt để đáp ứng các yêu cầu quy trình khác nhau; Giảm chi phí sản xuất hiệu quả khi sử dụng kết hợp với máy nghiền thịt đông lạnh; Được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, vận hành đơn giản, hiệu suất ổn định, dễ vệ sinh và hiệu quả sản xuất cao.

Máy nghiền chân không ở trạng thái chân không, khiến thịt được lật lên lật xuống trên xương trống, va chạm vào nhau và đập để đạt được hiệu quả massage và ướp; Máy massage thịt chân không cải thiện độ chắc của thịt và độ đàn hồi của sản phẩm, tăng năng suất; Thời gian đảo trộn, thời gian ngắt quãng và mức độ chân không có thể được cài đặt theo các yêu cầu quy trình khác nhau.