Máy xay thịt đông lạnh là thiết bị phổ biến dùng để chế biến thịt, có thể xay trực tiếp thịt đông lạnh chưa đông lạnh; Bằng cách thay đổi tấm lỗ, có thể xử lý nhiều thông số kỹ thuật khác nhau của hạt để đáp ứng các yêu cầu quy trình khác nhau; Giảm chi phí sản xuất hiệu quả khi sử dụng kết hợp với máy nghiền thịt đông lạnh; Được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, vận hành đơn giản, hiệu suất ổn định, dễ vệ sinh và hiệu quả sản xuất cao.
E-mail HơnMáy băm chân không được trang bị thiết bị phát hiện nhiệt độ, có thể đo sự thay đổi nhiệt độ của nguyên liệu thô trong quá trình băm; Máy cắt và trộn sử dụng sự kết hợp của sáu dao cắt và phối hợp với bộ điều chỉnh tốc độ biến tần để hoàn thành việc cắt, nhũ hóa và trộn cùng một lúc; Thời gian băm và trộn ngắn, nhiệt độ sản phẩm nhỏ, hương vị và năng suất sản phẩm được cải thiện hiệu quả; Tốc độ của nồi, khoảng cách giữa dao cắt và nồi lật đạt được sự kết hợp hợp lý, giúp sản phẩm cắt được đồng đều hơn.
E-mail HơnMáy chiết rót chân không thích hợp cho chức năng chiết rót định lượng, chia khẩu phần và vận chuyển xúc xích, giăm bông, đất sét siêu nhẹ, keo và các chất lỏng khác cũng như dạng bán lỏng, dạng sệt, dạng nghiền và các khối đã sắp xếp. Máy nhồi chân không có thể sử dụng cho nhiều loại vỏ: vỏ tự nhiên, vỏ collagen, vỏ cellulose và vỏ nhựa, v.v. Phạm vi định lượng: 5~10000g. Độ chính xác định lượng: ±1g/100g. Máy hút chân không có thể sử dụng với máy cắt, máy xoắn và máy buộc.
E-mail HơnMáy chiết rót chân không xúc xích thích hợp cho chức năng chiết rót định lượng, chia khẩu phần và vận chuyển xúc xích, giăm bông, đất sét siêu nhẹ, keo và các chất lỏng khác cũng như bán lỏng, dạng sệt, dạng nghiền và các khối có tổ chức. Máy nhồi chân không có thể sử dụng cho nhiều loại vỏ: vỏ tự nhiên, vỏ collagen, vỏ cellulose và vỏ nhựa, v.v. Phạm vi định lượng: 5~10000g. Độ chính xác định lượng: ±1g/100g. Máy hút chân không có thể sử dụng với máy cắt, máy xoắn và máy buộc.
E-mail HơnMáy buộc xúc xích sử dụng hệ thống điều khiển servo, chiều dài sản phẩm, đường kính, tốc độ sản xuất và số lượng cuộn dây buộc có thể được điều chỉnh trên màn hình. Có thể áp dụng cho vỏ tự nhiên, vỏ collagen, vỏ cellulose, v.v. Vỏ có độ chính xác cao và tiết kiệm, sai số chiều dài: ±2mm/100mm. Lưu vỏ bọc.
E-mail HơnMáy cắt xúc xích giăm bông có chức năng cắt vỏ, có thể chọn cắt từ 1 đến 99 xúc xích một lần hoặc không, tùy theo yêu cầu của quy trình; Máy hút chân không và máy cắt kết hợp chủ yếu được sử dụng để sản xuất xúc xích giăm bông và niêm phong nhiều loại sản phẩm nướng khác nhau. Động cơ servo được sử dụng làm nguồn điện, ít hỏng hóc, bảo trì thuận tiện và tuổi thọ cao. Hệ thống điều khiển sử dụng bộ điều khiển lập trình PLC.
E-mail HơnMáy thắt nút xúc xích sử dụng hệ thống điều khiển servo, chiều dài sản phẩm, đường kính, tốc độ sản xuất và số lượng cuộn dây buộc có thể được điều chỉnh trên màn hình. Máy buộc có thể áp dụng cho vỏ tự nhiên, vỏ collagen, vỏ cellulose, v.v. Vỏ có độ chính xác cao và tiết kiệm, sai số chiều dài: ±2mm/100mm. Lưu vỏ.
E-mail HơnDây chuyền sản xuất máy nhồi và buộc xúc xích có mức độ tự động hóa cao, tốc độ cao và năng suất sản xuất lớn; Dây chuyền sản xuất đóng gói và buộc xúc xích có chức năng định lượng chiều dài, phù hợp với vỏ collagen, vỏ cellulose, vỏ tự nhiên và vỏ nhựa, v.v. Dây chuyền sản xuất máy làm xúc xích tiết kiệm chi phí vỏ.
E-mail HơnMáy chiết rót khí nén có thể chiết rót các sản phẩm thịt dạng hạt và dạng nhão; Sai số định lượng ±2g(400 g); Với thiết bị xoắn tự động, có thể xoắn vỏ động vật và vỏ protein; Máy chiết rót định lượng bằng khí nén có thể kết nối với máy kẹp đôi để thực hiện chiết rót xúc xích giăm bông.
E-mail HơnHệ thống liên kết và treo xúc xích hoàn thiện quá trình nhồi nguyên liệu ở trạng thái chân không, đảm bảo tuổi thọ của xúc xích; Dây chuyền sản xuất xúc xích hoàn toàn tự động, hiệu suất cao, có chức năng định lượng và cố định chiều dài; Máy làm xúc xích được làm bằng thép không gỉ SUS304.
E-mail Hơn