Máy làm xúc xích chân không thương mại

Máy làm xúc xích chân không thương mại

Máy chiết rót chân không là thiết bị có chức năng chiết rót được điều khiển bởi động cơ servo, có thể sử dụng với thiết bị hạ lưu để thực hiện các chức năng chiết rót định lượng, chia khẩu phần, cấp liệu và vận chuyển nguyên liệu trong thực phẩm (sản phẩm thịt, sản phẩm từ sữa, bánh nướng, sản phẩm bột mì, hải sản, phụ kiện phục vụ ăn uống), hóa chất, đồ chơi, dược phẩm, đặc biệt là một trong những thiết bị chế biến không thể thiếu trong ngành sản xuất xúc xích.

Đặc điểm và tính năng:

1. Ở trạng thái chân không, các chức năng chiết rót, chia phần, chiết rót và tạo hình được hoàn thành bởi bơm cánh cam bên trong;

2. Ngăn ngừa hiệu quả quá trình oxy hóa chất béo, thủy phân protein, hư hỏng chất xơ, làm nóng chất độn và các vấn đề khác, đảm bảo hiệu quả rằng sản phẩm cuối cùng không có không khí, mật độ cao, cấu trúc tốt và hương vị êm dịu;

3. Máy có thể kết nối với máy xoắn tốc độ cao, máy buộc và máy cắt, có thể chiết rót và chia riêng biệt;

4. Thích hợp cho nhiều loại vỏ: vỏ tự nhiên, vỏ collagen, vỏ cellulose và vỏ nhựa, v.v.;

5. Có chức năng định lượng: phạm vi định lượng 5g~10000g, độ chính xác định lượng (sản phẩm nhẹ ±1,5g/100g, sản phẩm khối ±2g/100g);

6. Động cơ, bộ giảm tốc, bơm chân không và các linh kiện điện đều là sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước, có độ ổn định cao;

7. Được làm bằng thép không gỉ SUS304 và thép không gỉ hợp kim.

 Cấu hình:

-- Thiết bị điện: Thiết bị điện hạ thế Schneider, bộ điều khiển chuyển động Inovance, v.v.;

-- Động cơ: Servo bus Inovance;

--Máy bơm chân không: Zhongde V0025C (24m³/h);

Thiết bị của chúng tôi có thể làm được tất cả các loại xúc xích:
Xúc xích khô/Xúc xích chiên/Xúc xích tự làm/Xúc xích Pháp/Xúc xích hương vị/Xúc xích Salami/Giăm bông/Xúc xích Hot dog/Xúc xích gan/Xúc xích gạo/Xúc xích mực/Xúc xích nướng, v.v.