Máy cắt thịt xúc xích tốc độ cao

Máy cắt thịt xúc xích tốc độ cao

Máy cắt có thể được trang bị kết hợp sáu lưỡi cắt và bốn tốc độ quay để hoàn thành việc cắt, nghiền, trộn và nhũ hóa cùng một lúc.

Đặc trưng:

1. Máy băm có thể băm, khuấy và nhũ hóa thịt sống để ngăn chặn myoglobin, chất béo và các chất dinh dưỡng khác trong thịt sống bị oxy hóa và phá hủy.

2. Thời gian cắt ngắn và nhiệt độ của sản phẩm nhỏ, giúp cải thiện hiệu quả hương vị và năng suất của sản phẩm.

3. Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ SUS304, có cấu trúc hợp lý, vẻ ngoài đẹp mắt và dễ vệ sinh.

4. Máy này sử dụng hệ thống điều chỉnh tốc độ AC chuyển đổi tần số tiên tiến quốc tế và nguồn điện sử dụng động cơ chuyển đổi tần số AC, có mô-men xoắn khởi động lớn, dòng điện khởi động nhỏ, đặc tính khởi động tốt và có thể thích ứng với nhu cầu của nhiều loại nguyên liệu thô và khách hàng khác nhau.

5. Máy áp dụng công nghệ điều khiển tiên tiến, an toàn và đáng tin cậy. Động cơ đạt tiêu chuẩn Châu Âu, chức năng hiển thị và điều khiển hoàn chỉnh, khả năng cách điện và chịu nhiệt cao, hiệu suất bảo vệ quá tải tốt.