GIẢI PHÁP CÔNG NGHIỆP CHO XÚC XÍCH
Xúc xích
Chúng tôi cung cấp các hệ thống hiệu suất cao cho tất cả các giai đoạn chế biến xúc xích, từ khâu chuẩn bị thịt nguyên liệu đến khâu đóng gói và niêm phong cuối cùng.
Hệ thống cắt
Quy trình chế biến tuần tự đảm bảo khâu chuẩn bị thịt tinh tế thông qua việc phân tách chuyên biệt, xử lý thịt đông lạnh và tùy chỉnh độ dày/kích thước miếng thịt.
Hệ thống tiêm
Hệ thống phun chính xác của chúng tôi sử dụng mảng kim đa vùng với logic áp suất thích ứng, đảm bảo phân tán muối đồng đều và an toàn vi sinh trong hỗn hợp xúc xích.
Hệ thống băm nhỏ
Hệ thống xay thịt công nghiệp của chúng tôi có máy xay đa nhiệt độ (thịt đông lạnh/thịt tươi), cấu hình trục vít đơn/kép và kiểm soát mật độ tự động, giúp đạt được độ đồng nhất về kết cấu lặp lại cho các công thức làm xúc xích.
Hệ thống trộn
Hệ thống trộn tích hợp của chúng tôi kết hợp máy trộn chân không, máy nhũ hóa và máy cắt nhiều tầng với khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, giúp đạt được sự liên kết protein đồng nhất và phân bố chất béo đều trong hỗn hợp xúc xích.
Hệ thống chiết rót
Với hệ thống điều chỉnh áp suất-lưu lượng thích ứng và dẫn hướng vỏ giếng theo hướng tâm, các giải pháp của chúng tôi đạt được sự phân bố mật độ đồng nhất trên toàn bộ vỏ giếng tự nhiên và tổng hợp.
Hệ thống tạo hình
Với khả năng điều khiển chuyển động đồng bộ cùng hệ thống niêm phong đa trục, các giải pháp của chúng tôi duy trì độ chính xác về kích thước trong suốt quá trình xoắn, buộc và đóng kín.
Hệ thống hun khói và nấu nướng
Hệ thống xử lý được kiểm soát chính xác của chúng tôi kết hợp phân bổ nhiệt động với việc truyền tải hương vị cân bằng, đảm bảo tăng cường kết cấu đồng đều và duy trì hương thơm nhất quán.
Hệ thống tách rời
Các cấu hình xử lý được thiết kế riêng của chúng tôi sử dụng cơ chế tinh chỉnh bề mặt có hướng dẫn và phân đoạn tuần tự để đảm bảo giao diện không có cặn và tính toàn vẹn cấu trúc.
Hệ thống sàng lọc
Các quy trình tách bằng dao động tiên tiến đảm bảo việc loại bỏ triệt để các tạp chất, bao gồm cả vỏ máy bị vỡ và mảnh vụn sản xuất, thông qua các pha rung được hiệu chỉnh.
Hệ thống đóng gói tự động
Hệ thống đóng gói liên tục của chúng tôi đồng bộ hóa việc căn chỉnh sản phẩm, tạo hình túi tùy chỉnh và tạo lớp màng chắn hút chân không để đảm bảo độ chính xác của bao bì có thời hạn sử dụng lâu dài.
Hệ thống đóng gói tự động
Hệ thống tạo hình thùng carton đồng bộ tích hợp việc dựng thùng, xếp sản phẩm chính xác và kích hoạt niêm phong sơ bộ trong quy trình làm việc liên tục.
Hệ thống xếp pallet tự động
Hệ thống ổn định pallet của chúng tôi đồng bộ hóa vị trí tấm đế với cơ chế xếp chồng bằng robot để đảm bảo tối ưu hóa tải trọng.
Máy phụ trợ
Các phụ kiện tùy chỉnh như dụng cụ hỗ trợ xếp xúc xích, xe đẩy di động và trạm buộc dây giúp cải thiện sự phối hợp quy trình làm việc mà không cần tích hợp phức tạp.
ĐIỀU GÌ KHIẾN CHÚNG TÔI TRỞ THÀNH SỰ LỰA CHỌN HÀNG ĐẦU CỦA BẠN?
Thiết kế giải pháp trọn gói toàn diện
Bao gồm tư vấn phương án, lập kế hoạch tổng thể nhà máy, nghiên cứu và phát triển sản phẩm, sản xuất và bán hàng, lắp đặt và vận hành thử.
Quy trình xử lý mô-đun hoàn chỉnh
Bao gồm các công đoạn xử lý sơ bộ, chiết rót, sấy khô và gia nhiệt, đóng bao và niêm phong, đóng gói và xếp pallet, v.v.
Thiết kế giải pháp thông minh
Mức độ tự động hóa cao, tiết kiệm nhân công, giảm chi phí và tăng hiệu quả.
Dịch vụ trực tuyến 24/7
Cung cấp khóa đào tạo vận hành toàn diện miễn phí và dịch vụ hậu mãi trực tiếp từ nhà sản xuất.